Con la finalidad de fortalecer las capacidades técnicas de los productores de quinua de la región Huancavelica, el Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), organismo técnico especializado del Ministerio de Agricultura y Riego, realizó un curso sobre el manejo integral de este cultivo andino en la localidad de Ñahuimpuquio.
Más de 40 productores participaron de esta actividad de transferencia tecnológica organizada por la Estación Experimental Agraria Santa Ana del INIA, quienes conocieron técnicas de manejo agronómico, la importancia y beneficios del uso de semillas de calidad, el manejo integrado de plagas, y labores de cosecha y poscosecha del grano de quinua.
Las charlas y demostraciones técnicas durante la capacitación estuvieron a cargo de especialistas del Programa Nacional de Transferencia de Tecnología Agraria y del Programa Nacional de Granos Andino y Leguminosas de la del INIA, en coordinación con CARITAS Huancavelica, la Sede Agraria Acostambo – DRA Huancavelica y la Municipalidad Distrital de Ñahuimpuquio.
Como parte de la actividad, se visitó una parcela de producción de semilla de quinua de la variedad “Huancayo”, donde se realizaron prácticas de los temas tratados.