Debido a los mayores volúmenes, la exportación de tara sumó 32 millones 372,000 dólares entre enero y agosto de este año, cantidad mayor en 19% respecto al mismo periodo del 2017, indicó la Asociación de Exportadores (Adex).
“El precio promedio de la tara ha venido cayendo desde el 2012, y esta variación positiva se explicó por el mayor volumen despachado, que pasó de 16,005 toneladas a 17,563 toneladas en el referido periodo”, dijo el vicepresidente del Comité de Productos Naturales de la Adex, Herbert Telge.
Actualmente la producción de tara es normada por la Ley Forestal y de Fauna Silvestre, por lo que Telge consideró que se necesita un marco legal ad-hoc.
“Recibe el mismo tratamiento de un producto forestal y tiene muy poco apoyo”, dijo.
En ese sentido, calificó como imprescindible aplicar distintas estrategias de promoción, acorde a ese cultivo, revisar los aspectos de control de plaga y genética y promover la producción agrícola con técnicas agronómicas.
XIII Foro Nacional de la Tara
Telge anunció que coordina con el Servicio Forestal y de Fauna Silvestre (Serfor) la organización del XIII Foro Nacional de la Tara el 20 y 21 de noviembre en Adex.
“Estamos convocando a los actores vinculados a la tara de todo el país para que conozcan más del producto”, subrayó.
Por su parte, la gerente de Agroexportaciones de ADEX, Paula Carrión Tello, también anunció el “II Simposio peruano de productos naturales”, este 04 y 05 de diciembre en la Universidad ESAN, conjuntamente con el Instituto Peruano de Productos Naturales (IPPN).
“Se informará sobre los principales temas coyunturales y regulatorios, lineamientos y estrategias de gobierno para los productos naturales”, dijo Carrión.
Indicó que los módulos serán ‘Marco normativo y regulatorio’, ‘Cadena de valor en los productos naturales’, ‘I+D+i en productos naturales’, y ‘Tendencias de mercado’, que serán de gran contribución para los asistentes”, puntualizó.
Cifras de exportación
Entre enero y agosto, los principales mercados de la tara, de un total de 44, fueron China (7 millones 699,000 dólares), Italia (4 millones 211,000 dólares), Brasil (3 millones 695,000 dólares), seguidos de Argentina, México, Alemania, EE.UU., España, Francia, entre otros.
Las principales empresas exportadoras de tara fueron Exandal, Silvateam Peru, Molinos Asociados, Exportadora El Sol y Sociedad Mercantil (Exportación).
