El ministro de Agricultura y Riego, Jorge Montenegro, anunció hoy que, a partir de esta semana, los pequeños productores peruanos de los valles interandinos empezarán a exportar palta Hass a Chile, es decir, nuestro producto bandera sigue conquistando más mercados y en este caso al vecino país del sur.
Jorge Montenegro informó que el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) de Chile publicó el último viernes, mediante resolución, la extensión de las zonas productoras de palta del Perú con acceso al mercado chileno.
La información fue recibida por el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa), órgano del Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri) del Perú, y se concretó luego de las gestiones realizadas desde el 2015.
Se trata de un importante acuerdo que permitirá incorporar a los pequeños productores de Áncash, Apurímac, Ayacucho, Cusco y Huancavelica a la cadena exportadora de esta fruta en un país, que cuenta con un potencial de 18 millones de consumidores y cuyo consumo al año asciende a 8 kilogramos por persona.
El Senasa como autoridad sanitaria del Perú asegurará que los envíos certificados cumplan con los estándares de materia seca, requeridos por el país importador. Para ello, en coordinación con Asociación de Productores de Palta Hass del Perú (ProHass), se implementará un proceso de certificación muy riguroso y minucioso.
Cabe indicar que el plan de trabajo vigente, suscrito a finales del 2013 entre el Senasa y el SAG Chile, solo permitía la exportación de palta Hass procedente de las regiones de La Libertad, Lima, Ica, Arequipa, Moquegua y Tacna.
A partir de este año, los pequeños productores de la sierra peruana exportarán palta variedad Hass al país sureño, y para consolidar este mercado será fundamental que el productor, acopiador, exportador e importador cumplan con los estándares y requisitos fitosanitarios fijados por las autoridades sanitarias de ambos países.
Paralelamente, el SAG de Chile, actualizará en su portal los requisitos fitosanitarios para la exportación de palta Hass procedente de Perú.
Producto de excelencia
Por otro lado, el Minagri dio a conocer que, en el 2019, el Perú logró exportar más de 312,000 toneladas de paltas, por un valor superior a los 748 millones de dólares.
Solo entre 1 al 19 de enero del presente año, se han exportado 1,242 toneladas de palta, siendo los principales mercados, Países Bajos, que ocupó el primer lugar de destino seguido de Chile, Estados Unidos, España, Rusia, Inglaterra y los Estados Unidos. Estos países concentran el 85.495% del total exportado.
El Perú ocupa el segundo lugar en volumen como exportador mundial de paltas, y su principal competidor es México que ocupa el primer lugar.
