Ello sucedió en rueda de negocios Superfoods Matchmaking, dedicada a alimentos funcionales, señala Promperú.
La quinua fue el producto más demandado por los compradores estadounidenses en Superfoods Matchmaking, rueda de negocios virtual de la línea de alimentos funcionales, informó la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (Promperú). Cabe destacar que la quinua es un grano andino de múltiples beneficios para la salud.
En esta actividad, participaron 10 exportadores de Lima y Ayacucho que iban a asistir a la feria Expo West en Anaheim (California) y que fue cancelada por la coyuntura del coronavirus o covid-19. Estos exportadores sostuvieron 57 citas de negocios con 14 compradores de California, Florida y Nueva Jersey (Estados Unidos).
Además de los granos andinos, otros productos que demostraron mayores oportunidades comerciales (en tal cita de negocios virtual) fueron el sacha inchi y la maca. Como resultados de esta rueda de negocio virtual, realizada entre el 1 y 5 de junio, se esperan compromisos por 1.5 millones de dólares.
Los compradores mostraron gran interés por la oferta de alimentos funcionales presentada y solicitaron información y muestras, comprobando que continúa la tendencia por productos saludables, en la que los superalimentos peruanos tienen grandes posibilidades.
Gran oportunidad
Los alimentos funcionales son aquellos que además de poseer cualidades nutricionales tienen características particulares que contribuyen a mantener la buena salud y a prevenir enfermedades.
Estados Unidos es el principal mercado de destino de las exportaciones agrarias no tradicionales, y entre enero y abril del 2020 se registraron envíos por 613 millones de dólares, evidenciando un incremento de 10.3 % en relación al mismo periodo del 2019. Las exportaciones totales de quinua sumaron 39 millones de dólares en el primer cuatrimestre del año y los envíos a Estados Unidos alcanzaron 12 millones de dólares, destacó Promperú.
FUENTE: Andina
