Piura y Lambayeque figuran como las principales regiones en cultivo de este fruto.
La producción nacional de uva se incrementó 13% en noviembre del año pasado, en comparación con lo registrado en igual período del 2019, favorecida por las adecuadas condiciones climáticas que contribuyeron con el crecimiento del fruto, informó hoy el Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI) en su informe técnico Perú: Panorama Económico Departamental.
Detallo que, a nivel departamental, el mayor volumen de producción de uva, se registró en Piura con un crecimiento de 15.6%, seguido de Ica (0.7%) y Lambayeque (117.9%), que en conjunto concentraron el 89.5% de la producción nacional.
También presentaron comportamientos positivos San Martín (30.3%) y Cajamarca (12%). Por el contrario, se redujo la producción de uva en Lima (-94.4%), Áncash (-43.7%), Arequipa (-14%) y La Libertad (-5.9%).
Cultivo de ajo
En el mes de estudio, la producción de ajo en Arequipa aumentó 72% y se consolida como el primer productor del cultivo, al presentar una participación en la producción nacional del 81.9%.
También se reportó un crecimiento de la producción en Lima (53.6%). Por el contrario, disminuyó en Ayacucho (-85.7%), Áncash (-52.6%), Piura (-32.3%), Cajamarca (-21.4%) y La Libertad (-11.5%).
En todo el país, la producción de ajo totalizó 29,403 toneladas, nivel superior en 63,4% al obtenido en noviembre del 2019, debido al incremento de las áreas cosechadas.
Avícola
De otro lado, el INEI informó que la producción nacional de ave disminuyó 4.3% como consecuencia de la menor producción de pollo y pavo de engorde, principalmente en los departamentos productores de Lima (-5%) y La Libertad (-2.7%).
Similar comportamiento se reportó en los demás departamentos, como Madre de Dios (-5.9%), Ucayali (-5.7%), Pasco (-5.5%), Arequipa (-5.4%), Lambayeque (-5.3%), Áncash (-4.3%), Tacna (-4.3%), San Martín (-4.1%), Tumbes (-3.7%), Loreto (-3.7%), Moquegua (-3.4%), Cusco (-3.1%), Junín (-2.4%), Piura (-2.1%), Ica (-2%), Apurímac (-1.9%), Huancavelica (-1.6%), Puno (-1.4%), Ayacucho (-1.1%), Amazonas (-0.8%), Cajamarca (-0.7%) y Huánuco (-0.4%).
FUENTE: Andina
