El año pasado la importación mundial de frutas fue de USD 138 mil millones y de hortalizas USD 75 mil millones. Estados Unidos y Alemania fueron los principales destinos de ambos productos.
Los envíos de frutas y hortalizas peruanas al mundo sumaron más de US$ 2 mil 801 millones entre enero y julio, logrando un crecimiento de 26% respecto al mismo periodo del año pasado cuando la cifra ascendió a US$ 2 mil 231 millones 635 mil, reportó la Gerencia de Agroexportaciones de la Asociación de Exportadores (ADEX).
La tendencia para ambos rubros es buena –el año pasado la importación mundial de frutas fue de US$ 138 mil millones (US$ 3 mil millones más en comparación al 2019) y de hortalizas US$ 75 mil millones (US$ 2 mil millones más en comparación al 2019)–, por lo que, en opinión del gremio, se deben impulsar medidas a fin de fortalecer las diversas cadenas productivas que garanticen la posición de nuestro país como proveedor confiable.
En ese sentido, saludó al Ministerio de Relaciones Exteriores (RR.EE.), Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur), Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) y la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (PromPerú), con cuyo apoyo llevará a cabo la Expoalimentaria Virtual 2021, del 30 de septiembre al 8 de octubre en la plataforma comercial B2Perú.
En ese certamen las empresas no solo podrán identificar compradores, sino también participarán en ponencias vinculadas a alimentos como la maracuyá, ajíes y pimientos; y otros como la Ley de Modernización de Seguridad Alimentaria (FSMA) con la que EE.UU. busca garantizar el ingreso de alimentos producidos en otros países con el mismo nivel de calidad establecido en su propio territorio.
Frutas
ADEX detalló que en el caso de la exportación de frutas –a julio US$ 2 mil 321 millones entre frescas, congeladas, en conserva y secas– las principales fueron la palta (US$ 925 millones 083 mil) y la uva (US$ 538 millones 605 mil) al concentrar de forma conjunta el 63% del total y lograr alzas de 43% y 33%, respectivamente.
El mango (US$ 346 millones 150 mil), mandarina (US$ 167 millones 072 mil) y el arándano, completaron el top five. Todas cerraron con variaciones positivas.
EE.UU. las demandó por US$ 681 millones 005 mil, un aumento en sus pedidos del 14% y una participación del 29%. En el segundo lugar estuvo Países Bajos con US$ 581 millones 651 mil (incremento de 37% y una representación del 25%). España, Chile, Reino Unido, Hong Kong, Corea del Sur, China, Canadá y Rusia completaron el top ten.
Hortalizas
Por su parte, las hortalizas sumaron US$ 480 millones 056 mil a julio de este año y crecieron 15.1%. Sus partidas líderes fueron el espárrago (US$ 260 millones 483 mil), la alcachofa (US$ 58 millones 670 mil), jengibre (US$ 43 millones 056 mil), cebolla (US$ 33 millones 971 mil) y aceituna (US$ 23 millones 235 mil).
EE.UU. lideró el ranking con US$ 235 millones 805 mil al presentar un aumento del 12% y una participación del 49%; le siguió España (US$ 61 millones 276 mil) con un crecimiento del 11% y una representación del 13%. Les siguieron Países Bajos (US$ 33 millones 438 mil), Francia (US$ 19 millones 238 mil) y Reino Unido, entre otros
El dato
En el 2020 EE.UU. y Alemania fueron los principales importadores mundiales de frutas y hortalizas.
