Perú despachó maracuyá. aguaymanto, lúcuma y chirimoya, entre otras, señala ADEX. Lima concentró el 70.5% de las exportaciones totales de estas frutas.
Los despachos de frutas exóticas peruanas al exterior, de exquisito sabor y propiedades nutritivas, sumaron alrededor de 13 millones 400,000 dólares el año pasado, lo que significó un alza del 46.2% en comparación al 2020, reportó hoy el Centro de Investigación de Economía y Negocios Globales de la Asociación de Exportadores (CIEN-Adex).
Según el reporte ‘Frutas exóticas: evolución del mercado nacional y mundial’, la más importante fue el maracuyá con 6 millones 742,000 dólares (presentaciones en pulpa, congelada y fresca), seguida del aguaymanto con 3 millones 701,000 dólares (deshidratado, congelado y en conserva), indicó.
En tercer lugar, se ubicó la lúcuma con un total de 1 millón 553,000 dólares (pulpa y congelada) y en el cuarto la chirimoya con 689,000 dólares (pulpa y fresca), mencionó.
Otras fueron el camu camu, granadilla, aguaje, lulo, cocona, pitahaya y carambola, precisó la Asociación de Exportadores.
En el 2021, un total de 125 empresas exportaron frutas exóticas convencionales a 35 naciones, y 26 compañías despacharon frutas exóticas orgánicas a 22 territorios, reportó.
Mercados de destino
Por continentes, América del Sur fue el principal destino con 4 millones 300,000 dólares (participación de 31.8% del total), seguido de América del Norte (24%), Europa (21.6%), América Central (10.1%), Oceanía (6.8%), Asia (5.5%) y África (0.01%), detalló.
A nivel de países, llegaron a Chile que se consolidó como el líder con 3 millones 800,000 dólares, seguido por Estados Unidos (EE.UU.) con 2 millones 400,000 dólares y Puerto Rico (1 millón de dólares), anotó.
Mejor avance
Lima concentró el 70.5% de las exportaciones totales de estas frutas, Lambayeque el 9.9%, Áncash el 9.5% y Junín el 4.3%, entre otras regiones, precisó.
Callao y Ucayali fueron las que registraron el mayor incremento con 285.6% y 204% respectivamente en comparación al 2020, destacó.
El ranking de empresas exportadoras de frutas exóticas convencionales el año pasado fue liderado por Unión de Negocios Corporativos, Delicias y Sabores del Perú, Mebol, Fusion Foods y Agroindustrias AIB, reportó.
Mientras que en frutas exóticas orgánicas destacaron Algarrobos Orgánicos del Perú, Villa Andina, Agro Andino, Green Box y Agrofino Foods, añadió.
Perú proveedor
En el 2020, el mercado mundial de frutas exóticas se situó en cerca de 9,053 millones de dólares, siendo China el comprador N° 1 al concentrar el 21.1% del total (1,913 millones 600,000 dólares), seguido de EE.UU. y Alemania, refirió.
Vietnam fue el proveedor líder con el 16.7% del total (1,460 millones 700,000 dólares), monto que representó una caída de 9.8% respecto al 2019.
Tailandia fue el segundo (891 millones 400,00 dólares) y EE.UU. el tercero (743 millones 200,000 dólares, añadió.
Perú se posicionó en el puesto 7 en el ranking mundial con una participación de 3.3% y el sitial 1 en América Latina, destacó.
Finalmente, señaló que el año pasado, los mayores envíos de frutas exóticas se realizaron vía marítima con el 93.2% de participación, vía aérea (5.3% del total) y por carretera (1.5% del total).
FUENTE: Andina