En la próxima campaña agrícola 2017-2018, las siembras de 24 cultivos transitorios evaluados se incrementarán en 8.6%, unas 184,000 nuevas hectáreas, estimó hoy el Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri).
De esta manera, se espera sembrar 2 millones 308,524 hectáreas en todo el país, a fin de producir alimentos para atender a los casi 32 millones de habitantes.
La Encuesta Nacional de Intenciones de Siembra (ENIS) revela que 22 de los 24 cultivos transitorios evaluados aumentarían en la campaña 2017-2018.
Los 22 cultivos son: trigo, maíz duro amarillo, maíz amiláceo, arroz, cebada, quinua, tomate, zapallo, arveja para desgranar, zanahoria, ajo verde, cebolla, maíz choclo, papa, yuca, olluco, páprika, frijol grano, haba seca, arveja seca, avena forrajera y algodón.
Este grupo de cultivos representa el 98% del total de la superficie estimada en las intenciones de siembra para la actual campaña agrícola.
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Principales productos
Entre los principales productos de consumo nacional, el Minagri prevé que el cultivo del arroz alcance las 446,966 hectáreas a nivel nacional, que representa un incremento de 5.4% (22,848 hectáreas) respecto a la campaña anterior, impulsado por el mejor precio en chacra.
Las mayores siembras de arroz se registrarían entre agosto y noviembre a febrero, representando el 60% de las intenciones de siembras de este cultivo.
También prevé que las regiones que participarán con mayores siembras de este cereal son San Martín (100,000 hectáreas), Piura (63,000 hectáreas), Amazonas (58,000 hectáreas), Lambayeque (51,000 hectáreas), Loreto (41,000 hectáreas) y La Libertad (32,000 hectáreas).
En conjunto, estas regiones involucran 344,000 hectáreas (76.9%) del total de las intenciones de siembra de este cultivo.
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Papa
Por su parte, el Minagri estima que la papa alcanzará las 323,000 hectáreas, cantidad mayor en 2.7% (8,583 hectáreas) respecto a la campaña 2016-2017.
Las mayores siembras de papa ocurren entre los meses de agosto a noviembre y de mayo a julio, comprendiendo el 90% de las intenciones de siembras.
Asimismo, prevé que las zonas con mayores siembras de papa serán: Puno (57,000 hectáreas), Huánuco (44,000 hectáreas), Cusco (32,000 hectáreas), Cajamarca (30,000 hectáreas), Ayacucho (25,000 hectáreas).
También La Libertad (25,000 hectáreas), Junín (23,000 hectáreas), Huancavelica (21,000 hectáreas), Apurímac (19,000 hectáreas).
Se prevé que estas regiones en conjunto sembrarán 276,000 hectáreas, superficie que representa el 85.5% del total de las intenciones de cultivo para este tubérculo.
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Quinua
Otro producto destacable, señala el Minagri, es la quinua, para la cual estima que sumará 67,000 hectáreas, un incremento de 2.2% (1,464 hectáreas) en comparación con las siembras 2016-2017.
El cultivo de ese grano andino crece de manera consecutiva, impulsado por la demanda de comercio exterior y del consumo local.
Las mayores siembras a nivel nacional se registrarían en los meses de setiembre a diciembre, presentando el 94% de las intenciones de siembras de este cultivo con aproximadamente 62,500 hectáreas.
En las intenciones de siembra las principales regiones que se prevé producirán quinua son Puno (35,000 hectáreas), Ayacucho (15,000 hectáreas), Cusco (4,000), Apurímac (3,000 hectáreas), Junín (2,0000 hectáreas), Huancavelica (2,000 hectáreas), La Libertad (1,600 hectáreas) y Arequipa (1,200 hectáreas).
En conjunto estas regiones equivalen al 96% del total de las intenciones de siembra de este cultivo.
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Cultivos por regiones
De otro lado, el Minagri observó que 19 regiones registraron mayores intenciones de siembra en comparación a la campaña anterior.
Estas son: Amazonas, Áncash, Apurímac, Ayacucho, Cajamarca, Cusco, Huancavelica, Huánuco, Ica, Junín, La Libertad, Lambayeque, Loreto, Madre de Dios, Moquegua, Piura, Puno, Tumbes y Ucayali.
En conjunto estas 19 regiones alcanzarían un millón 984,943 hectáreas y representan el 86% del total de la superficie declarada en la encuesta nacional para la campaña agrícola 2017-2018 (2 millones 308,524 hectáreas).
Dichas 19 regiones incrementarían su área cultivada en 197,804 las hectáreas, 11% más con relación a las siembras ejecutadas en la campaña anterior.