La mayor producción de este tubérculo fue reportada por los departamentos de Ayacucho (31%), La Libertad (22.9%), Puno (21.1%) y Huánuco (14.1%) que en conjunto concentraron el 52.9% del total nacional.
Durante marzo del 2022, la producción de papa registró 542,047 toneladas y mostró un crecimiento de 13.4% al compararla con similar mes del 2021 (478,081 toneladas), impulsada por las mayores cosechas y mejores rendimientos obtenidos, según el Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI).
La mayor producción de este tubérculo fue reportada por los departamentos de Ayacucho (31%), La Libertad (22.9%), Puno (21.1%) y Huánuco (14.1%) que en conjunto concentraron el 52.9% del total nacional.
Igualmente, se incrementó en Lima (65%), Moquegua (38.8%), Apurímac (28.8%), Cusco (23.7%), Áncash (19.5%), Huancavelica (18.4%), Amazonas (10.3%), Arequipa (2.9%) y Tacna (1.6%).
No obstante, disminuyó en Lambayeque (-51.7%), Junín (-12.2%), Cajamarca (-5.2%) y Pasco (-0.6%) ante la falta del recurso hídrico.
Arroz
El INEI informó que, la producción de arroz cáscara creció en los departamentos de La Libertad (122.2%), Ucayali (75.2%) y San Martín (13.9%); sin embargo, disminuyó en Áncash (-43.8%), Pasco (-38.6%), Huánuco (-18.7%), Madre de Dios (-10.6%), Junín (-4.1%), Arequipa (-3.6%), Cajamarca (-2.2%), Loreto (-1%) y Amazonas (-0.4%).
A nivel nacional, la producción de este cereal registró 269,388 toneladas y se incrementó en 1.9% en comparación con similar mes de 2021 (264,237 toneladas), como resultado de las mayores áreas cosechadas y favorecida por adecuadas condiciones térmicas que contribuyeron a la evolución vegetativa y madurez del cultivo orientado al mercado interno.
FUENTE: Andina
